どのようにお伝えするか、
まるっと2日、考えました。

金曜日の午前中に届く予定の野菜、
おおよそ段ボールにして7箱ほど
まだ届いていません。
紆余曲折して、結果的に私たちが
半額で買い取ることにしました。

手元にないものに、お金を払う、だからこそ
これをどう捉えればいいのか考えなくては。
なぜなら

どこかの誰かの責任、というイメージがどうしても湧かないからです。

原因は色々と捜索した結果、
12月に入りお歳暮、おせち、ギフト、セール、など
関東近辺への振り分けが大パニックになり
みつからない箱の上に、さらに荷物が重なり、
もう、探すことをあきらめられてしまった、
というところでしょうか。

それは、野菜ですから
箱の中で、どうなってしまっているのかは容易に想像できます。

もったいない！と思う気持ちで破裂しそうなんですけど
年末だから仕方がないか、というあきらめでもなく
野菜が届かなかったけど、
自分たちに巡ってきた、もしくは巡ってくる、
「未来からの足音」とも感じています。
消費すること、配送すること、もっと前の段階で
誰かと関わり合いながら、食べる、息をする、生きていく、ことを
考えさせてもらう時間。

生活の在り方が便利・最短・時短・など
時間を節約しているつもりでも、
節約した空いた時間にまた違う何かが入ってきて
結局、忙しくなってしまう。
どうやら私たちは、その連鎖の中にいるようで。
きっと未来はもっと忙しくなるのかもしれない。

年末年始にむけて
こういう状況になる事は、誰しもあるということ
皆さんに、お伝えしておきたいと思います。

毎月第３日曜日は ニ チ ニ チ 日 曜 市！

と、やっと言える、嬉しさよ！
ほぼ1年ぶりくらいに出店です。
嬉しい、、、
一緒に出店するメンバーもなかなか渋く揃っていて。
クリスマス前の日曜日です。
ぜひ、お楽しみください！

さて、みかんは、あるのか！ないのか！

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東京都国立市 国立駅南口から
旭通り徒歩３分
飲んだり食べたりできる店
『ニチニチ』店内にて
11時から15時まで
雨天開催です！
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since 2005
おかげさまで 15周年 ！

12月17日（木曜日）の夜、dたべる研究所にて登壇させていただきます！
https://www.d-department.com/item/DD_EVENT_25114.html

私たちも大好きな料理人（そしてマニアックなところでばったりする）：船山義規さん、にお誘いをいただき
とても素敵な会にて、お話させていただきます。
お相手は、大変お世話になっております、会津伝統野菜の農家リオリコ農園さん。
今回、リオリコさんとは初めてお会いするので、とても楽しみなのです。

鬼胡桃（おにぐるみ）と会津地鶏、馬肉などの会津らしい食材を使いながら、
新しい「土着的妄想郷土料理」を、コース仕立てでお楽しみください。
とのこと！

今、だからこそ。
深く、美味しい、時間は、気をつけながらも積み重ねていきましょう。

会津・鬼胡桃を食べる会 ～DADA NUTS BUTTER トラディショナルシリーズ編～

日程：12/17（木）
時間：19:00-21:30（受付開始:18:30）
場所：dたべる研究所
参加費：￥6,600（税込）
定員：24名
https://www.d-department.com/item/DD_EVENT_25114.html

●お申込み方法：WEBのみ（上記「申し込み」ボタンより受付中）https://www.d-department.com/cart_index.html
●お問い合わせ：03-5752-0120（dたべる研究所）
●参加費は当日受付にてお支払いください。

全国津々浦々、にて。

長崎県雲仙の「オーガニック直売所タネト」と「青果ミコト屋」がタッグを組まれて
企画された「種と旅と」に、私たちもそして、
私たちとつながりのある飲食店さんたちも参加させていただきます。
在来の野菜たちのこと、これからのその存在の在り方について
考えてくださっているのは、農家さんだけではなくて料理家さんだけでもなくて
その周りにいらっしゃる、生活者、消費者、の方々も含まれていて
その人たちが、今、いるところで参加できるというのは
とても大きな流れを作っていくのかな、と思います。

主な内容としては、発信するお店、料理家・作家、八百屋さんが発信する
在来野菜にまつわることを、楽しむ、味わう、９日間の祝祭です。
インスタライブもありますので、お時間あればぜひ！
webはこちらです→https://www.organic-base.com/topic/tane_tabi/

私たちは

・17日　会津・鬼胡桃を食べる会～DADA NUTS BUTTER トラディショナルシリーズ編～@dたべる研究所
・20日　ニチニチ日曜市＠国立

こちらに参加することで、皆さんに古来種野菜を楽しんでいただけたらと思っています！

種と旅と
最新情報は、フェイスブックやインスタグラムでご確認ください。
https://www.instagram.com/tanetotabito/
https://www.facebook.com/%E7%A8%AE%E3%81%A8%E6%97%85%E3%81%A8-103453801616510/

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この試みは、一箇所に集まる
従来のマーケットではなく、
同じ時間軸で、離れたそれぞれの土地で、
それぞれの在来種を味わう９日間の祝祭です。

僕らも種も、悠久の旅を経て、今ここにいます。

野菜が辿ったその旅の軌跡、
種を継ぐ農家たちの想い、そして
野菜の花が咲き誇る景色を味わう

そんな時間になりますように。

世話役
オーガニック直売所タネト
青果ミコト屋

昨日からご案内しておりました古来種野菜のお正月セットについて
ただいま、完売とさせていただきました。
沢山のお申し込みをいただき本当にありがとうございました！

みなさんの、お気持ちにとても驚いたのです。
ですので、予定していた数よりも大幅に増やしたのですがこのような流れとなりました。

お申し込みいただきました方には順次、ご連絡をさせていただきます。
年末という時期、そして、
古来種野菜という一般的に流通していない野菜のため
お願いごと、ご理解いただきたいことなど含めての、ご連絡となりますので、
のんびり手紙のやりとりのような気持ちでお待ちいただけたら、ありがたいです。

ここから先は、にしもとかがりさんと一緒に！
届いた野菜、豆、加工品、などをライブ感覚で、
ご紹介していこうと思っております。
こちらもフォローくださいませ。

https://www.instagram.com/warmerwarmer_tasu/

お気軽に、
できたよ！できないよ！難しいよ！楽しいよ！
なにそれ？なんだそれ？写真わかりづらい！
などなどコメントをいただけたら、どんどん、お話、お伝えします、あれやこれや！

もちろん、今回、お申し込みができなかった方にも
その楽しさだけは！
オープンにお伝えしていきますので
楽しんでいただけたら幸いです。

ここからは、美味しく、楽しい、食べごとのお話が続きます！