2025年10月

10月31日 お野菜セットの内容です

10月もあっという間に過ぎていきました。そして寒くなりましたね。
少し早いと思うのは気のせいでしょうか。山々の紅葉は少しずつ。
連休はその景色を楽しめそうです。
今週のお野菜セットも季節感がとても出ています。
じっくりと味ののった茄子、この時期しかいただけない縞ささげ、
もってのほか(どちらも新刊「日本のうつくしい野菜」に写真がありますよ!)
生姜はジンジャーシロップなどでもいいですし、
スライスしたもの、おろしたものを冷凍していても重宝します。
いよいよ、夜が長くなりました。あたたかくしてお過ごしください。

10月24日 お野菜セットの内容です。

いよいよ、冬に向かっている寒さ。
たったの1週間で、秋というよりも、慌てて冬の支度をしなければ!と思って、
仕事の手を止めると、窓から、ながくのびて部屋に入る光が夏とは違い、
とても美しいですね。

今回も楽しいお野菜セットになりました。
みんな大好きな山形県の甚五右エ門芋。
蒸してそのまま塩かお醤油で。あぁ、本当に美味しくて幸せだなぁと思います。
夏の名残りでありながら味ののっている茄子。
牛蒡は鶏肉と甘辛く調理しましたがその風味が損なわれずとても美味しかったです。
そして、おかひじきは今季最後の出荷となりました。
2袋、お入れしておりますので、来年を思いながら、楽しんでいただけたら。
夜が長くなりますので、お家の時間も楽しめますように。
お出かけの際にはあたたかくしてお過ごしください。
いよいよ、来月は11月です!

11月1日 古来種野菜の販売@西荻窪ハライソ

11月1日(土)お野菜販売日のお知らせです。

西荻窪のハライソにて
古来種野菜の販売をさせていただきます。
@haraiso3 

今回ご一緒させていただくのは、
「Lawny」さん!
@_lawny_

とても素敵な作品たちとご夫婦と
ご一緒させていただきます!
お野菜は、ぎゅっと秋。

夏の名残がありつつも、
旬の短い秋のお野菜たちが。
そして、もちろん新刊の販売も。
体が美味しい!と目覚めるような
お野菜に出会えますよう
準備を進めております。


お近くの方も、ゆっくりお話されたい方も、
ぜひ、お立ち寄りください。
全国津々浦々、古来種野菜たちと出会う土曜日の朝。
どうぞ、お出かけください。
お待ちしております。

※お野菜は11月1日のみの販売です
時間 10:00~14:00

10月17日 お野菜セットの内容です

10月も半ば、りんごも美味しく、栗むきに忙しく、
今年は梨がとても高くてまだたどり着けておりません。
だいぶ陽も短くなり、ちょっと寒い日には
お鍋なども食べたくなる季節です。

今週のお野菜セットは、夏の名残もありつつ、
日常的にあると嬉しいもの、そして、季節のものと並びました。

9月に発売した新刊でもご紹介しました、もってのほか、
ほんの一瞬ですので、食味も美しさもどうぞ楽しんでくださいね。
まだまだ茄子も登場しています。味ののっている茄子、
少し濃いめの味付けで、ご飯をおかわりしてください!
そこにしまささげの食感もあわせたりして。

みなさんに楽しんでいただきたく、隼人芋を1袋サービスさせていただきました。
ホクホクと甘いオレンジを、おやつやお夜食に。

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