7月31日 本日のお野菜セットの内容です。
なかなか梅雨が重苦しく感じていますね。
とても長く感じますが、夏がくることを信じて!もうしばらくこの湿気と共に!
なんと今日で7月が終わってしまいますね。
先月の終わり、6月30日には今年の半分が過ぎてしまったー!なんて思っていたのですが。
いろんな状況が重なりあいます。
状況は一つのところに落ち着かずぐるぐるとしていますので、
私たちとしては、様々気をつけることがあって窮屈になりがちですけど、
意識的に、心に隙間をつくっておきたいですね。
臨機応変に、あっちへこっちへ、行ったり来たりできるように。
それは、実質の行動もそうですけど、あくまで心の動きの話。
さて、本日は、私たちも大好きなぼたんこしょう!焼いて塩、だけで、とっても美味しいです。
ただ、必ず手袋をしてください、辛くないとはいえ、唐辛子、なんです。気をつけてくださいね。
見た目がとても似ているキュウリが2種類。
でも、南のキュウリと、北のキュウリ。
平家キュウリは雨の影響もあり水分が多く、糠塚キュウリの表面はからりとマットな触り心地。
ちょっと感じるものがありますね。
久しぶりにエリンギも!
1センチ弱くらいにカットしてさっとあたためる程度。
塩、だけで。
どれだけ水分を絞って栽培されているかわかりますね。
今年、はじめて!お盆にお休みをいただきます(ちょっとドキドキです)
ですので、8月14.15.16日の配送はお休みですので、お気をつけください。