8/26 お野菜セットの内容です。
先週はお休みをいただきましてありがとうございました！
今回もなかなか楽しいお野菜となっております。
秋の入り口でしょうか、朝晩、生き物の鳴き声が
季節を知らせてくれますね。
2022年8月
レポート：SUSTABLE（サステーブル） 2022 Vol.1 古来種野菜の世界
7月21日に開催された、「SUSTABLE（サステーブル） 2022 Vol.1 古来種野菜の世界 」
にて、服部幸鷹氏とお話させていただきました。
その際の、レポートが以下、ございますのでよろしかったらご覧になってみてください。
とても丁寧に表現くださり、会場の雰囲気がとてもよく伝わってきます。
関わってくださった皆様、参加してくださった皆様、
オンラインでもたくさん見てくださった方々、
ありがとうございました。
とても実りのある会で、こちらも大変勉強になりました。
8/12 お野菜セットの内容です。
夏らしい楽しいセットとなりました！
来週はお休みをいただいております。
よろしくお願いいたします。
暑くて気の利いた言葉も出てきませんが
夏のお野菜と一緒に少しでも涼を。
8/5 お野菜セットの内容です。
夏らしく！
きゅうり2種類、茄子も2種類、お入れすることができました。
天狗茄子と吉川茄子、そして、つばさ胡瓜と糠塚きゅうり、
その姿形をそれぞれ比べてみてください、
同じ茄子、きゅうり、といっても
その違いに驚き、楽しいですね。
味、というよりも、水分量、歯ごたえ、皮のあつさ、
調味料とのなじみ、など
まるで自由研究のように！
7/29 お野菜セットの内容です。
7月最後のお野菜セット。
とても珍しい、白もちとうもろこし、楽しんでいただけたら。