今年も年末に向けて
古来種野菜のお正月セットを販売いたします！
お野菜に加えて、お餅やお蕎麦も準備しております。
現在、準備を進めており
販売は12月初旬頃、となりそうです。

整い次第、お知らせいたしますので
まずは販売の予定があることを
お伝えさせていただきます。
もうしばらくお待ちくださいませ。

いよいよ、寒暖の差が出てきました。
朝晩の冷え込みはありますが、日中の日の暖かさはとても幸せですね。
夕方４時くらいになると部屋をあたためるとちょうどいいなと思うこの頃です。
先日はj-waveの別所哲也さんの番組でお話させていただきました。
お聞きくださった皆様、ありがとうございました！

さて、お野菜は冬野菜へ移行してきました。
じゃがいもは2種類入っています。
どちらも粉っぽさはなく、ねっとりした甘さが特徴です。
大人気の甚五右衛門芋も入りました。こちらはよく蒸すと皮がパリッとしてきます。
他のお野菜と合わせて、一気に蒸すといいですね。
沼山大根のお味噌汁がもう最高です。
いつも通りに作っても、いつもと全然違う味。
茹でるだけでもいいし、焼いても最高です。

インフルエンザが大流行しています。大切なご用事が重なる時期ですので、
寝る前のマヌカハニーやはちみつなどで対策しながら、
あたたかくしておやすみください。
秋の行楽も楽しめますように。

毎年恒例、アベクミコさんとの忘年会企画。
今年でなんと10回目！

古来種野菜は、伝統的な食文化や
和食で食されることが多いのですが
タイ料理とのコラボは、毎回驚きの発見が！

それぞれにさまざまな1年を振り返りながら
みなさんとちらっとでも
今年最後の乾杯をご一緒できたら嬉しいです。

「warmerwarmer＋アベクミコのThe忘年会！Vol.10」

■日時：12月27日(土曜日)
■場所：DDD
東京都中野区東中野1−50-1 東海ビル1F（JR東中野駅東口徒歩1分！）
■古来種野菜を使ったタイ料理のミニコース　
　3600円税別　　（別途1ドリンクオーダーお願いいたします。）
　①11:30〜　②13:30〜　③15:30〜
■DM、またはメールでこちらをお知らせください。

・お名前、ご連絡先
・ご希望のお時間
・人数
・メール：yoyaku@warmerwarmer.net 　高橋宛
・インスタグラムのDMでも可能です

◉アベクミコインスタグラム
https://www.instagram.com/peaceful1024/
◉warmerwarmerhttp://warmerwarmer.net
https://www.instagram.com/warmerwarmer_2011/

「伝統作物がつなぐ未来」

昨年、各界の皆様を幹事とする
ネットワーク作りとして、第一歩を踏み出したこちらの会。
今回もまた、伝統作物研究の第一人者である
山形大学農学部の江頭教授を中心に
近い未来、遠い未来、それぞれを見据えながら
どう連携していけるのか、その可能性というのを
ディスカッションしながら探っていきましょう、という会です。

野菜に関わられている方、興味があります方、
ぜひ参加なさってみてください。
全然、何もわからない！という方でもいいと思います。
こんなにも、自分達の未来を思い、世界を思う、専門家の集まりだとしたら、
種、だけの話ではないのだと思います。

決して、伝わりやすいメディアで色濃くご紹介できるような、
わかりやすいところにあることではありません。
でも、だからこそ。
後にも先にもなかったこと、ぜひ体感しにいらしてください。
私たちの活動というのは、農家さんたちだけでなく、
日々このような方々にも支えられ、学ばせていただいております。

※お申し込みはフライヤーにあるQRコードを
　ご利用ください。

日時　：2025年12月6日（土） 13:30分～17:00
場所　：TKP ガーデンシティ
PREMIUM 京橋ANNEX（明治屋本社前のビルです）
東京都中央区京橋2-7-19 京橋イーストビル5階
ホールA TEL:03-6263-0617

東京メトロ銀座線 京橋駅 6・7番出口 徒歩1分
都営浅草線 宝町駅 A5・A6出口 徒歩3分
東京メトロ丸ノ内線 東京駅 八重洲南口 徒歩6分
JR線 東京駅 八重洲南口 徒歩6分

明日！
別所哲也さんナビゲート

「J-WAVE TOKYO MORNING RADIO」
にて、お話しさせていただきます。

古来種野菜の魅力、そして
本の紹介などもふまえて。
お話しさせていただきます。
生放送ですので、緊張しますね。

◯11月18日　火曜日
　J-WAVE TOKYO MORNING RADIO」
　MORNING INSIGHT
　８：３５～８：５０（約 15 分 生ゲスト）

J-waveお聞きの方、聞いてみてくださいね。
別所さんとのお話も楽しみです！