2019年6月

6月28日 お野菜セットの内容です。

6月28日 お野菜セットの内容です。

本日のお野菜セットの内容です。
ここ、端境期になってから
一番、苦労した週でした。
7月をむかえたら、
いろんな意味で少しずつ
野菜も増えてくるでしょうから
今しばらく、お待ちください。
そして、台風や大雨の季節となりました。
毎回ながらヒヤヒヤしますね。
明日29日(土)は、古来種野菜食堂(残席わずかですのでご予約を!)
その後、岡本よりたかさんとのトークショー@吉祥寺キチム
詳細はこちら→http://warmerwarmer.net/lime/2869918
そして、その翌日30日(日)は映画「SEED」上映後、この映画を配給した
ユナイテッドピープル代表の関根さんとトークショ@渋谷シアター・イメージフォーラム
詳細はこちら→http://unitedpeople.jp/seed/archives/15907
どちらも皆さんとお話できることを
楽しみにしております。
古来種野菜の100日食堂 / 7月の予定を

古来種野菜の100日食堂 / 7月の予定を

◉7月の古来種野菜の100日食堂と野菜のマーケット
 ※ご予約制ではありませんが、ご予約いただけると確実です。
 ※売り切れたら終了となります
◉古来種野菜食堂 野菜の販売もしております!
  7/6(土).7(日)
   13(土).
   27(土).28(日)
  ■ 7月14日 「八百屋とかんがえるオーガニック!」青山ブックセンター→http://warmerwarmer.net/lime/2874310
  ■ 7月20、21日 アノニマスタジオ主催 Book Market→https://www.anonima-studio.com/bookmarket/
上記日程はそれぞれ、別会場におります。
◉時間:12:00~15:00
◉メニューは1種類のみ1300円、お子様のセット650円もあります。
◉別途1ドリンクオーダーをお願いします。
◉売り切れたら終了となりますのでご予約いただけると確実です。
◉予約方法:件名を「古来種食堂100日予約」とし、
 「お名前(ふりがな)、携帯番号、お食事される人数、ご来店日と時間」
 を添えて、下記アドレスまでお申し込みください。
◉yoyaku@warmerwarmer.net
◉カフェは通常どおりの営業時間ですのでお席があればご利用いただけます。
◉会場:イベントスペース&カフェ キチム
    東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-7 B1
2019/7 スケジュール

2019/7 スケジュール

八百屋とかんがえるオーガニック!@青山ブックセンター

刊行イベントが続きますので
お知らせさせていただきますね。
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八百屋とかんがえるオーガニック!@青山ブックセンター
■7月14日 (日) 14時~
オーガニックってなんだろう?日本独特の野菜って、どんな形?どんな味?
日本には大根だけでも100種類以上の種類があることをご存知ですか?
その独特な姿や形は、今はなかなか見かけることがありません。
作る人、食べる人が、減っていき、今ではとても希少な野菜なのです。
そんな希少な野菜たちは、種を蒔いて、芽がでて、実が膨らんで。
そうして私たちが食べる野菜と成長していくのですが、
野菜って楽しい!おいしくて不思議!
そんな入り口が、オーガニックへの理解を深めることのきっかけになることもあります。
見たことのない、味わったことのない今が旬!な夏野菜や、
いろんな野菜の種を見ながら、野菜を選ぶ、胃袋を満たす喜び、
それを独自に見つけるための、学ぶ時間にしたいと思っています。
1.農家さんの日常を描く動画をみてみましょう(5分程度)
2.本に沿ったワークをしてみましょう。
いろんな回答からみえることとは?世界の意識、日本の意識
3.種から育つ野菜って、どういうこと? 花やサヤをみたり触ったり。
4.古来種野菜、全体のお話を。
固定種、在来種、とは? / 一代交配種・F1種とは?
5.最後にもう一度、座学とセッションを
種子法廃止、種苗法改正から見える、私たちの食への姿勢。
法の説明とともに、法の議論ではなく、これからどう向き合っていくかの姿勢を。
詳細はこちらをご覧ください→http://www.aoyamabc.jp/event/yaoyatokanngaeru/
店頭 or オンラインお申込み→http://xc528.eccart.jp/w429/item_detail/itemCode,190714C40/
刊行記念&パネル展@青山ブックセンター

刊行記念&パネル展@青山ブックセンター

先日より、青山ブックセンターにて、
『八百屋とかんがえるオーガニック』(アノニマ・スタジオ) の
刊行記念選書&パネル展を開催いただいております。
普段、なかなかみることのない、
様々な姿かたちをした野菜たち。
パネル展開していただいております。
そして、私たちに身近であったり
大切にしていたり、
大きな影響をくれた本を選ばせていただいております。
お近くに来られた際には、
ぜひ、のぞいてみてください。
そして、ご紹介いただいたすぐ近くに
くらすことの藤田ゆみさんがつくられた
年2回発刊の「くらすことの本 」も
フェアが開催されています!
大変、光栄です!
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