種と旅と に参加します。

全国津々浦々、にて。

長崎県雲仙の「オーガニック直売所タネト」と「青果ミコト屋」がタッグを組まれて
企画された「種と旅と」に、私たちもそして、
私たちとつながりのある飲食店さんたちも参加させていただきます。
在来の野菜たちのこと、これからのその存在の在り方について
考えてくださっているのは、農家さんだけではなくて料理家さんだけでもなくて
その周りにいらっしゃる、生活者、消費者、の方々も含まれていて
その人たちが、今、いるところで参加できるというのは
とても大きな流れを作っていくのかな、と思います。

主な内容としては、発信するお店、料理家・作家、八百屋さんが発信する
在来野菜にまつわることを、楽しむ、味わう、9日間の祝祭です。
インスタライブもありますので、お時間あればぜひ!
webはこちらです→https://www.organic-base.com/topic/tane_tabi/

私たちは

・17日 会津・鬼胡桃を食べる会~DADA NUTS BUTTER トラディショナルシリーズ編~@dたべる研究所
・20日 ニチニチ日曜市@国立

こちらに参加することで、皆さんに古来種野菜を楽しんでいただけたらと思っています!

種と旅と
最新情報は、フェイスブックやインスタグラムでご確認ください。
https://www.instagram.com/tanetotabito/
https://www.facebook.com/%E7%A8%AE%E3%81%A8%E6%97%85%E3%81%A8-103453801616510/


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この試みは、一箇所に集まる
従来のマーケットではなく、
同じ時間軸で、離れたそれぞれの土地で、
それぞれの在来種を味わう9日間の祝祭です。

僕らも種も、悠久の旅を経て、今ここにいます。

野菜が辿ったその旅の軌跡、
種を継ぐ農家たちの想い、そして
野菜の花が咲き誇る景色を味わう

そんな時間になりますように。

世話役
オーガニック直売所タネト
青果ミコト屋


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