全国的にお天気がなかなかですね。気分転換もなかなか、な気がしますが、
お野菜で少しでも気持ちが落ち着いてくれるといいなと思っています。

今週は、うすいえんどう、２袋お入れしております。
ほくほくとした食感と、ご飯と。
少し塩っけを足してもいいですね。
そして、この季節には楽しい葉ごぼうをご紹介できました。
お浸しがとても美味しいです。ほろ苦くて、ほろ苦くて！
それから平家きゅうりも入りました。
梅、鰹節、茗荷などとあわせて。
赤いカブも焼くだけでご馳走です。
葉っぱももちろんいただけます。
葉っぱと実の間の固そうなところも、実はそんなに固くないので、
細かく切って、葉っぱと一緒に炒めてください。
夏に向かっていくようなお野菜たちですね。
冬の名残があり、旬の短い野菜があり、夏のはしりの野菜がみえてきています。

” Stand Bar ”
高橋一也(warmerwarmer) 

写真は、滋賀県の松本さんの、小川まくわ。
7月から順次、いろんな種類のウリが出てきます。
メロン？スイカ？きゅうり？
そのどれかでもあり
どれでもないもの
日本の夏、野菜からの水分は
こんなにも楽しかった！
ぜひ、お楽しみください。

□日時　  7/9,  7/23  （火曜日）
・18:00-21:00 / ご予約制（受付は前日まで）

□場所: 吉祥寺キチム@kichimu_kichijoji
　蔵野市吉祥寺本町2-14-7 吉祥ビル地下

□料金: 本日のあつらえ 3,300円 (8品ほど)

□少人数での開催ですので、キャンセルにつきましては
必ずご連絡いただけましたら助かります。
当日の場合はキャンセル代が発生いたします、ご了承くださいませ。

□お問合せ・お申込み : yoyaku@warmerwarmer.net
　下記の情報をお知らせください
・フルネーム
・お電話番号
・来店日（7/9 or 7/23）
・来店時間（18:00〜19:30でお越しください）
・来店人数

最近は時の流れが本当に光のように早いなと感じています。
皆さんはいかがですか？
もう少しゆっくりと、時が流れるのを感じていたいなと思うこと、
しばしばあったりします。

さて、今週も今の時期らしいお野菜をお届けしております！
さやえんどう、赤い空豆、絹さやなど、
小さな豆とサヤとお楽しみください。
そして、今年初めての、カリモリ！
その歯ごたえや香りに、初夏を感じずにはいられませんね。
少しずつ湿気も多くなってきて、
体も冬とは少しずつ違う感覚になってきて、
フレッシュな生野菜を食べたくなります。
水分を欲しているんだなぁと感じることも。
そんな時にはコスレタスや人参を、
もしあればアボガドやササミなどもプラスして、
サラダにしていただくのもいいと思います。

6月22日（土）　お野菜販売日のお知らせです。

西荻窪のハライソにて
古来種野菜の販売をさせていただきます。
この時期のお天気は心配ですけど
梅雨には梅雨の、お野菜に出会えますよう
準備を進めておりますので
お近くの方も、ゆっくりお話されたい方も、
ぜひ、お立ち寄りください。

全国津々浦々、旅をしているお野菜たちと出会う土曜日の朝。
どうぞ、お出かけください。
お待ちしております。

時間　10:00〜14:00