空豆の会 2016
空豆を蒸して、空豆をつぶし、豆板醤をつくりましょう。
この旬の時期にしかできな発酵もの。
保存する環境で、どんな豆板醤に育つのかは、できてからのおたのしみ!
婦人会ですので、参加するみなさんで、手を動かして、
知恵をだして工夫しながらつくっていきます。
作り終えたら、旬の野菜をふんだんに使った
warmerwarmerならでは、古来種野菜のごはんを一緒にいただきましょう。
今の旬のお野菜は?おいしくいただくには?
いつも、みなさんの声が楽しみでならない時間です。
今回は200gの豆板醤をお持ち帰りいただけます。
お子様連れでも大丈夫ですし、わいわいと、みんなで愉しく!仕込みましょう。
※衛生的なこともふまえて手袋をして手作業をしますが、
大人の方でも唐辛子をさわると皮膚に違和感を覚える方は
ご遠慮いただいた方がよいかもしれません。
※香辛料の扱いに十分に気をつけていきますが、
お子様のタイミングによっては、食材に触るととても危険な
こともあります。自己責任となりますが、こちらでもその
あたりは厳しく、見守らせていただきます。
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場所:warmerwarmer出荷場 ※吉祥寺より徒歩10分
東京都武蔵野市吉祥寺(ご予約確定後お知らせします)
日時:5/24(火)10:00〜13:00 19:00〜22:00
5/25(水)10:00〜13:00 19:00〜22:00
5/28(土)10:00〜13:00 19:00〜22:00
5/29(日)10:00〜13:00 19:00〜22:00
人数:各回3〜8名様まで(お子様連れも大丈夫です)
料金:5500円
申込:件名を「空豆の会、参加希望」と記載いただき、
希望日時(いくつかあげてくださると助かります)、
お名前、電話番号、お子様連れの場合はお子様のお名前と年齢、
人数、アレルギーの有無をご明記の上、
yoyaku@warmerwarmer.netまでお申し込みください。
※食材の準備により3日前よりキャンセル料が発生します。ご了承ください。
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