10/29日、渋谷の大好きなお店daylightkitchenさんで
八百屋さんをしてきましたー
今回は早生みかんもご用意しましたー
前回の入荷より緑からだいだい色に変わっていて、
それはそれは、熟した美味しさです。
適切な水分量と酸味。
みなさんに、本当に美味しい！とおっしゃっていただきました。
それから、だんだんと冬野菜が増えてきています。
葉付き人参は、見た目もスタイリッシュ！
間引き大根は、根っこの大根が美味しいし、
葉っぱもあおあおとしていて、お味噌汁や炒め物でも美味しいです。
かぶも、葉っぱも食べれるし実の部分は優しい甘さで、
ふかして食べると美味しい。
あと、ここでしか買えない、岩崎政利さんの玉ねぎ。
これは大人気でした！
この日はとてもよいお天気でランチの時には沢山のお客様が！
お店のスタッフのふりをして、
お調子よく「少々お待ちくださいー」なんて言ったりして。
今回もまた沢山の方々とお話をする機会がありました。
本当にありがとうございます。
11月の予定は決まり次第お知らせします。
daylightkichenのブログでもご紹介いただきました。
http://ameblo.jp/daylightkitchen/entry-11064416491.html?frm_src=thumb_module
また高橋のスタッフ勉強会もご紹介いただいています。
http://ameblo.jp/daylightkitchen/entry-11061433279.html#main
daylightkitchenのランチは本当に美味しいです。
さらに言うと、スイーツの米粉マフィン、さつまいもマフィンも美味しい！
レジ横に可愛くならんでいるので、
ついつい大人買いしてしまいます。
同じ想いで前へ進んでくださるオーナーのサイコさん。
大好きで私はいつもみとれてしまいます。
スタッフの皆さんも本当に素晴らしい。
優しくてあたたかくて、
お店を大切に想っている気持ちが伝わってくる。
大好きなお店です。
daylightkitchen

11月1日よりお野菜セットの価格を見直しました。
生産者のご苦労を考えて、
生産者の方やそれに関わる方々やお客様のこれまでのご意見を伺いながら、
お野菜セットの価格を3990円→4200円へ変更いたしました。
一般的なお野菜セットと比べて、
市場にはなかなか流通できない在来固定種のお野菜のセットであること、
それを作る生産者のご苦労など、様々な背景より検討した結果です。
これまでどおり、箱をあけたときの立ちこめるお野菜や土の香り、
お野菜の美味しさや安心など、これまで以上に努力していこうと思います。
みなさまのご理解のほどよろしくお願いいたします。