2022年6月

6/10 お野菜セットの内容です。



本日のお野菜セットの内容です。
ズッキーニが入ると初夏!
そしてなんといっても、葉牛蒡の存在感!
なかなか一般的なスーパーや八百屋さんでは
見かけませんので
楽しんでいただけたら嬉しいです。

公文健太郎さんのトークショーにご一緒させていただきます。

6月20日(月)から26日(日)まで無印良品 銀座店で開催される
「発見際つながる市」

21日のトークショーにご一緒させていただきます。
公文さんのこれまでのこと、これからのこと、
そして、SHARE THE LOVE for JAPANのこと、
お話させていただけたらと思います。

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日時:2022年06月21日(火) 19:00-20:30
会場:無印良品 銀座  6F Japnanese restauran wa
申込:https://www.muji.com/jp/ja/event/event_detail/?selectEventId=3537

写真家公文健太郎が語る農家という生き方。

農家を見つめる「写真家の眼」
■SHARE THE LOVE for JAPANとゆかりのある方が登場。
たくましい大地、豊かな作物、自然と対峙する農家、美しい里山の姿。
日本各地の農家を撮り続ける写真家・公文健太郎が、
農家という生き方、農家の魅力について語り尽くします。
また古来種野菜の案内人で、warmerwarmerの高橋一也さんも登壇します。

発見祭つながる市@無印良品 銀座

高橋が関わらせていただいている、SHARE THE LOVE for JAPAN。
SHARE THE LOVE for JAPANとは?

無印良品 銀座店で定期的に開催している「発見際つながる市」に参加します。
詳細はこちらです↓
https://www.muji.com/jp/ja/shop/046604/articles/events-and-areainfo/events/1004171

6月20日(月)から26日(日)まで
関東を中心に12名の農家さんたちが、日替わりで
野菜や果物、米や餅、ハーブやワインなどを販売します!

21日(火曜)と24日(金曜)はトークイベントが開催され
その両日ともに、素晴らしいゲストが。


これまで写真を通して農家さんたちやこの企画を
支えてこられた写真家の公文健太郎さん、
日本ではじめて、無農薬でのオリーブの栽培に成功した山田典章さん、
そして、私たちが深く尊敬している
日本で一番最初に有機果樹栽培を提唱し続けている、澤登早苗さん
が、登壇されます。
高橋も、公文健太郎さんの会で登壇させていただきます。

お申し込みはこちらです。
◉2022年06月21日(火) 19:00-20:30
 公文健太郎さん、高橋一也(warmerwarmer)
https://www.muji.com/jp/ja/event/event_detail/?selectEventId=3537

◉2022年06月24日(金) 19:00-20:30
 澤登早苗さん、山田典章さん
https://www.muji.com/jp/ja/event/event_detail/?selectEventId=3538

『大地に負担をかけず、自然によりそう農業に取り組むユニークで
魅力的な農家の集まりであるSTLのメンバー』

本当にそのとおりで、
お一人ずつの熱量を聞いていくだけで、1冊の本を読み終えるような気持ちになります。
どんな気持ちの中で、どんな毎日の中で、どんな未来を描いているのか。
大変なことが重なっていくけれど、ずっとずっと前をみて
野菜の中に、植物の中に、美しさを見出し、
目標、憧れ、を形にしようとする情熱。

それを、会うことで、受けとれる喜び。
私たち自身も、かみしめたいと思います。

ぜひ!
ご来場ください。

6/3 お野菜セットの内容です。

| 葉付き人参と、人参と |

今回は、2本の人参で、成長過程を観察できる内容になりました。
箱から取り出したあと、葉付の人参と並べてみてください。
よく観察して、触ったりしてみると、それぞれの違いに触れることができます。
人参の葉がいただけるのは、幼い人参の時だけです。
人参がふくふくしてくると葉も茂り、人の歯では噛みきれなくなってきます。
手でちぎれる硬さの葉は食べられます。
いろんな、違いがありますよね。
いつも食べている人参も、個として過ごしてきた時間が
それぞれに違います。
その、微妙に違う人参を食べている
私たち人間も、微妙な個性があって当然と、
そんなことを思って、楽しくなってきます。

人参の立場になってみると、
そのどちらの人参も生きていく過程の、まだまだ途中の段階です。

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