■■■12/8(土)12/9(日)高橋一也トーク会@吉祥寺オーガニックベース
■■■高橋一也トーク会@吉祥寺オーガニックベース
このたびご縁とご縁がつながり、吉祥寺のオーガニックベースにて、
トーク会を開催することとなりました。
>>warmerwarmer代表 高橋一也トーク会
「命が喜ぶ古来種の野菜を食べよう!」
現代の作物の種は人工的に作られたF1種が主流ですが、
実は「固定種、在来種、古来種」などと呼ばれる種が本来のもの。
そんな古来種の野菜をもっと身近に!ということで、
古来種のプロデュース&プロモーション活動を続ける
「warmerwarmer」代表の高橋一也さんによるトーク会を開催します。
当日は古来種の野菜を試食していただき、その生命力を直に
感じていただきたいと思います。
数百年、数千年と日本人が守り続けてきた古来種の野菜の物語と
おいしさにふれ、日本の農業の未来を考える機会となりますように!
内容
|日本全体から見た、野菜の話
|古来種の話
|古来種の野菜の生産者さんの話
~長崎県の岩崎政利さん
|古来種の野菜の試食とその野菜の物語
日程
|12月8日(土)16:30~18:30
|12月10日(月)16:30~18:30
場所|オーガニックベース
定員|16人
受講料|4,000円
このたびご縁とご縁がつながり、吉祥寺のオーガニックベースにて、
トーク会を開催することとなりました。
>>warmerwarmer代表 高橋一也トーク会
「命が喜ぶ古来種の野菜を食べよう!」
現代の作物の種は人工的に作られたF1種が主流ですが、
実は「固定種、在来種、古来種」などと呼ばれる種が本来のもの。
そんな古来種の野菜をもっと身近に!ということで、
古来種のプロデュース&プロモーション活動を続ける
「warmerwarmer」代表の高橋一也さんによるトーク会を開催します。
当日は古来種の野菜を試食していただき、その生命力を直に
感じていただきたいと思います。
数百年、数千年と日本人が守り続けてきた古来種の野菜の物語と
おいしさにふれ、日本の農業の未来を考える機会となりますように!
内容
|日本全体から見た、野菜の話
|古来種の話
|古来種の野菜の生産者さんの話
~長崎県の岩崎政利さん
|古来種の野菜の試食とその野菜の物語
日程
|12月8日(土)16:30~18:30
|12月10日(月)16:30~18:30
場所|オーガニックベース
定員|16人
受講料|4,000円