2023年7月

7月14日 お野菜セットの内容です

先日の豪雨、皆さんの地域は大丈夫でしたか?
九州地域の大きな範囲で、農家さんたちのダメージはやはりありました。
表に出てくる話題の裏に、いくつもの人々の暮らしがあること、
この野菜を通じて学ばせてもらっています。
大切にいただく、身につけたいと思います。

バラエティ豊かな夏野菜たちが出揃いました。
茄子も2種類。その形と姿、何より味。
それぞれに味わいがありますが水分量にも注目してみてください。
きゅうりも2種類。こちらは個性的!
ではあるものの、見た目と裏腹で、お味はこれまたさっぱり。
沢山の薬味とあわせていただいてください。
ししとう、と、甘いとうがらしと!どっちがどっち?何が違うの?

どうか楽しんでくださいね。

週末はブックマーケットに参加します。
出版社の皆様と、お待ちしておりますね!

7月7日 お野菜セットの内容です。

なんとなんと、7月に入りました。
1年の半分が過ぎて行きましたね。
暑さも少しずつ進んでいきます。

全国的に少しずつ夏らしいお野菜も出てきました。
ウリ科のお野菜がたくさん入りました。
それぞれに特徴があります。
青紫蘇もタイミング良くありますので、
薬味やお味噌などと一緒にたっぷり召し上がってください。
袋入りが糠塚きゅうり、袋なしが平家きゅうりです。
葉ごぼうは、葉っぱはありませんけど、茎をいただきます。
毎年恒例、とても美味しい万願寺とうがらしも入りました。

7月最初の週末、どうぞお野菜と一緒に楽しめますように!

Theme: Overlay by Kaira