寒さの厳しい連休でしたね。成人を迎えられた皆様、おめでとうございます。
どうかキラキラした愉しく学び多き人生となりますように。
私たちにとっては、未来の若者たちに、日本にできることはなんだろう？
と考えさせられる1日でもありました。

さて、今週のお野菜セットも楽しく冬籠をしたくなる！ラインナップです。
葉物、たくさん入りました。
日持ちするものもありますし、早めに調理した方がいいものもあります。
鍋でもいいですし、さっと炒めたり、ゆがいたりして。
かぶも2種類入りました。
色や形はもちろんのこと、皮の厚みや、身の固さなども比べてみると楽しいものです。
やわかいも美味しいですし、歯応えも美味しいです。

日本海側の地域では積雪の影響もありました。
1月～2月はなかなか油断できませんし、
あらゆることを想像しながら動いていかないといけませんね。
どうぞ、お野菜で体があたたまりますように。

1月17日（土）お野菜販売日のお知らせです。

今年最初の、出展販売は、毎月お馴染みの西荻窪のハライソにて。
@haraiso3 
この時期のお野菜たちは、農家さんたちの手を介して
冬の寒暖差を味方にして、より一層、深みのあるおいしさに。
冬にしかみられない、紅色。
その大根やかぶを楽しんでいただけたら。
そして、新年のご挨拶を交わすことができたら
これまた最高な時間です！

全国津々浦々、古来種野菜たちと出会う土曜日の朝。
お近くの方も、ゆっくりお話されたい方も、
どうぞ、お出かけください。
お待ちしております。

※時間　10:00～14:00

あっという間に2026年、明けましたね。
今年もおいしく楽しく、そして大切なお野菜たちに出会い、
それを届けられるよう進んでまいりたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします！

この時期は本当に素晴らしい冬のお野菜たちが届きます。
冬の寒暖差を味方にして、成長していく野菜たち。
より一層、深みを増していきます。

今回は岩崎さんといえば！というお野菜たちをお届けしています。
雲仙、と冠をつけた野菜の、なんと個性的なことでしょう。
赤い、と書いてありますが、同じ赤ではありませんし、
高菜といっても、こぶ、がついているものも。
じゃがいもも、ねっとり甘く、ブロッコリーも最高です。
近江かぶの白、赤かぶの赤、どうぞ楽しめますように。