6月18日 本日のお野菜セットの内容です。

梅雨らしく、雷雨に見舞われる時間もありますね。
皆さんは梅仕事は終わりましたか?
我が家では、第一弾の梅は冷凍庫へ寝かせています。
ここから梅シロップかお酒にしようかなと思っています。
梅シロップを仕込まれた方へ、ぜひ、数種類のスパイスを入れてみてください。
お米農家の方に教わったのですが、ぐっと、爽やかに、大人っぽくなるのです。

さて、今回はたまねぎが2種類!
1つは炒めるのがおすすめ、1つはサラダでも美味しい。
玉ねぎの種類によってこんなにも美味しさが違うなんて。
そして、平家胡瓜が入りました。
そのストーリーは私たちのルーツ。感じてもらえたら嬉しいです。
そして、杉箸アカカンバ!!この色、味、この時期にはとても貴重ですね。
辛元大根、冷たいお蕎麦の薬味にぜひ。

とても楽しいお野菜セットになりましたね!
良い時間をお過ごしください!

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