年内最後のお野菜セットとなりました。
まさかまさか、あっという間に。

さて、本日のお野菜も冬らしい、
そして年末年始を思わせてくれるようなセットになりました。
今年最初のかつお菜。縁起ものです。
火入れだけ先にしておいてお正月にいかがでしょうか。
葉物類も多いです。それぞれ特徴があります。
形をじっと見てみたり、同じ調理にして味比べしたり。
大根も３種あります。それぞれにその土地での歴史が深く興味深いですね。
形も色もいきいきとしています。
辛元大根は薬味としては申し分ありません。
ですが、火入れしても美味しく。
紅色の大根はぜひ紅葉おろしに。
紅白で賑やかな食卓になります。
年末年始は胃が疲れやすいかもしれませんので、シンプルにいただいて、
年始からのそれぞれの場所を、どうか楽しめますように。

いよいよ年末のご挨拶となります。本年も大変お世話になりました。
今年もよく動きました！来年も多くの出会いがありますよう、進んでまいります。
来年もどうぞよろしくお願いいたします！