12月19日 お野菜セットの内容です

いよいよ冬本番です!吐く息も白く、日差しも細く長く窓から差し込んできます。
忘年会シーズンとなりますでしょうか。
美味しい食事とお酒は楽しいです、
少し疲れた時に古来種野菜をシンプルに。じんわり、体に馴染んできますね。

今週はなんといっても、木引かぶが入りました!
とても美味しく、美しく。
紅色は食卓を賑やかにしてくれます。
葉っぱももちろん、炒めていただけます。
じゃこ、鰹節などと一緒に炒めて、ふりかけに。

冬らしく大根も2種類。日本の、北と南のそれぞれの。
どうぞ食べ比べてみてくださいね。
岩崎さんの玉ねぎも入りました。
ただただ、炒めて、塩。それだけでご馳走です。
夕方4時を過ぎる頃から、いそいそと一枚羽織、ストーブをつけて部屋をあたためます。
夜が長いですね。風邪やインフルも流行ってますので、
リラックスして、今年の思い出や来年の希望を行ったり来たりできますように。

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