
8月第週のお野菜セットです。
心の落ち着かない日が続きました、
国内において大きな津波の影響はありませんでしたが、
備える、ということと同時に、
この暑さを乗り切ることも、その未来のことも、年々考えさせらます。
今回も楽しい夏野菜をご紹介できました。
瓜、きゅうり、茄子、とうがらしにピーマンに。塩漬け、酢漬け、お出汁につけて。
体を冷やさなくてはいけないですが、温めなくてもいけないので、体の調整が難しいです。
夏らしく爽やかなマクワウリ、しっかり冷やして召し上がってみてください。
ドライフルーツなどとあわせて甘く爽やかなサラダにもピッタリです。蜂蜜やアボガドとあわせたスムージーなどでも。