今回も楽しいセットとなりました。今年初めての菜花も。
今年は全国的に大根やかぶ類が、すぐにとう立ちしてしまいました。
夏の暑さ、冬の入口の暖冬が影響しています。
スーパーにいけば、そんなことは感じられないくらい
お野菜たちは十分に並んでいます。
この温度差を、どう感じるのか、というのは大きいなと思います。
先日、大根をサイコロに切って、お味噌汁に入れていただきました。
その時、当たり前なのですが、お出汁で煮たもの、調味料で味付けしたもの、
お味噌汁のようにいくつかの野菜と掛け合わせてお味噌でいただくもの、
同じ大根でもそれぞれやっぱり味が違います。
飽きがこない、それに私たちも慣れていく、とは、
とてもシンプルなことだなと。
お野菜、楽しんでくださいね!