2021年、とうとう4月。
桜が咲き、散り、出会いも別れもそれぞれ胸に秘めながらも。春、ですね。
今回も長崎県の岩崎さんのお野菜をたくさんセットすることができました。
葉物が多いですけど、この時期ですからたくさん、いただいてください。
ただ、暖かくなってきています。少し工夫が必要ですね。
届いたらすぐに、水につけてあげたり、火を入れたり、
冷凍なんかも取り入れてみてください。

久しぶりにおいしーい蓮根をお入れすることができました。
この美味しさを共有できることがとてつもなく嬉しいです！
ただ、焼く、そして塩。で。

辛味大根、入りましたので、お蕎麦と一緒に召し上がってみてください。
ブロッコリーは一気に軽く茹でておくと便利です。
食べる時に、さっと、こんがり焼いたり、
そのまま春巻きに入れても！

庭に植えていた大根がとう立ちして、少しずつ花を咲かせています。
紅色の大根は、紅色の茎から濃い緑の葉が、そのコントラストの楽しいこと！