古来種野菜の100日食堂 60.61 / 100日目 0706.07

古来種野菜食堂も、残すところ、あと40日。
とうとう、カウントダウンをはじめます。
古来種野菜の100日食堂 60.61 / 100日目 0706.07
|一ノ重|
不断草 ゆでたもの
玉ねぎの炒めもの
吉川茄子 焼いたもの
しんとりな ゆでたもの 
とっとき1号(エリンギ)の焼きもの
はところし大豆 茹でたもの 
平家胡瓜
|ニノ重|
さつまいも 黄金千貫 人参芋
地南瓜 小豆添え
三宝甘長とうがらし
じゃがいも
赤紫紫蘇
杉箸アカカンバ 蒸したもの
加賀太胡瓜と長茄子の
五寸人参 焼き
奥州玉ねぎ 甘酢漬け
高嶺芋 すりもの
ごはんの上に うこぎ味噌
ごはん お米農家やまざきさんのひなたの粒
   (農薬・化学肥料不使用=無農薬コシヒカリ)
お椀  坊主知らずネギ 時無し大根 おかひじき 
※ メニューの内容が少し変わることもあります。
※ 野菜本来の形もあり、重の盛り付けが変わることもあります。
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