冷えましたね、冷えてきてますね。
一気に冬が進んできて、湯たんぽや重たい布団に安心感をおぼえます。
今週も楽しいお野菜セットとなりました！
甚五右衛門芋は蒸したあとペリペリと皮を剥いて、カリッと焼きます。
外はカリカリ、中はふわふわ。
少しだけお醤油をつけていただいてみてください。

先日、岩崎さんのジャガイモをスライスしてポテトチップスを作りました。
塩がいりませんでした〜じゃがいもの豊かな甘みが本当に美味しかったです。
里芋もじゃがいもも（他のお野菜もですが）
１センチにも満たない油で焼き上げをすることが多いです
。赤カンバは、玉ねぎやじゃがいも、大根などと一緒に、塩とオイルを少しかけ、
オーブンで30分ほどカリカリに。
なんとも美味しい（そして楽ちん）
生姜は、たくさんいただいて、体の内側からあたためて、どうぞ元気にお過ごしください！

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直接、order@warmerwarmer.netへご連絡いただくことにしました。
よろしくお願いいたします！