6月30日 お野菜セットの内容です。

6月30日 お野菜セットの内容です。

今年初めてのお野菜が2つ。
岩崎さんの冬瓜と吉川なす!
この2つが揃ってくると、あぁ、夏がやってくるなぁという気持ちになります。

人参の花は、口に入れた時、噛み締めた時、喉元を通る時、
それぞれに、味に変化があったりします。
多めの油で焼く、でもいいですし、
揚げ物をした時に素揚げしてもいいです。

普段、食べなれない野菜をいただくと
おぉ、植物を食べてる!
のような感覚に。
なんでもありがたくいただく、
そのことと味覚がつながっていくような気がしますね。

暑さもなかなか
雨もなかなか
湿度も高い
のらりーくらりーといきましょう。

Theme: Overlay by Kaira