10月11日 お野菜セットの内容です

今日のお野菜セットもとても楽しいセットになりました!
なんと、秋茄子が3種類!ご自宅で、茄子フェス、開催してしてみてください。
焼いて、塩、それだけで、濃厚な深い味わい。
それから、今の時期ならではのもってのほか。
旬は一瞬!ですね。穂紫蘇はお酒とお醤油とかつお節、で、ご飯おかわり!
確定の一品に。里芋は全て蒸しておいて、
そのまま塩でいただく(ちょっとお醤油も美味しい)
少し残しておいて、次の日にお味噌汁に←出来立てのお味噌との相性も◎です!、
や、皮を剥いて輪切りにして両面カリッと焼いても。
あると便利なじゃがいももお入れいたしました。
寒暖差がありますけど、どうか元気にお過ごしください。

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