2/14,15着のお野菜セットです。

今回、とても珍しい水菜を。
赤水菜、です。
緑色の水菜と同じで、色が違うだけなのですが、
とても美しい色でした。
なんともフォトジェニック!
1970年代の日中の国交を回復させる動きがあった時代。
その時に多くの中国野菜が入ってきました。
その中で、定着したものが、中国チンゲン菜、だったり、白菜、だったり。
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