2月26日 味噌仕込みの会 午後の部
参加者 6名 お食事のみ参加 4名
味噌仕込み、最終の会も素晴らしいメンバー。
もちろん手慣れた様子の皆さんは、
ささっと味噌を仕込み、
お料理も大好きな方ばかりなので、
お手伝いをしていただいたり、
最終的に、もちろん、酒場になってしまいましたが、
それも予想どおりです。
大豆をゆでてつぶしたものに、
塩、胡椒、ごま油をたらりとかけた、
大豆ペースト。
とっても美味しかったです!
(阿部さんのレシピです)
大豆が美味しいから、こんなに美味しいのよー
と言われて、本当に納得。
がつがつ、沢山食べてしまいました。
これにて、味噌仕込みの会は終了です。
参加者 6名 お食事のみ参加 4名
味噌仕込み、最終の会も素晴らしいメンバー。
もちろん手慣れた様子の皆さんは、
ささっと味噌を仕込み、
お料理も大好きな方ばかりなので、
お手伝いをしていただいたり、
最終的に、もちろん、酒場になってしまいましたが、
それも予想どおりです。
大豆をゆでてつぶしたものに、
塩、胡椒、ごま油をたらりとかけた、
大豆ペースト。
とっても美味しかったです!
(阿部さんのレシピです)
大豆が美味しいから、こんなに美味しいのよー
と言われて、本当に納得。
がつがつ、沢山食べてしまいました。
これにて、味噌仕込みの会は終了です。