自家採種のバターナッツ

スヌーピーみたい!

かぼちゃ、なんす、かぼちゃ。
皮が見事に固いのです。
でも、普通のかぼちゃより火のとおりが早い!なぜ!
原産国は地中海、もしくは、北米、メキシコあたりと言われていて、
あたたかいところのかぼちゃ、なのです。
ポタージュでもいいし、うすくスライスして焼いてもいいし、
素揚げも美味しいですー
そのくびれが、うらやましい。
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