3月8日 第10回 あおもり在来の種をつなごう

3月8日に青森県在来作物研究会が主催される会で
お話させていただきます。
10年前のご縁が、今につながり今開催に至りました。
望みや思いを共有していることで
みなさんがどこかでがんばっていらっしゃることは
とても励みになりますね。
青森の皆さま、お会いできることを楽しみにしております。
どうぞ、お出かけください。


第10回 あおもり在来の種をつなごう


◯日時/2026年 3月 8日(日)9時半~16時頃 ※入退場自由
◯場所/青森県観光物産館アスパム(青森市安方1-1-40)6階 八甲田
◯講師/古来種野菜の八百屋warmerwarmer代表・高橋一也氏
 (著書「日本のうつくしい野菜」「八百屋と考えるオーガニック」「古来種野菜を食べてください。」)
◯講師/柴田学園大学短期大学部名誉教授・北山育子氏
(著書「伝え継ぎたい津軽のおかず」「別冊うかたま 伝え継ぐ日本の家庭料理シリーズ」)
◯パネリスト/津軽あかつきの会 会長・森山千恵子氏
 (著書「津軽伝承料理 発酵、うまみ、プラントベースを駆使した食の知恵」)
 ファシリテーター/ナチュロロジーハウス、青の杜をまもる会代表・戸澤依香子氏

◯スケジュール/
 9時半頃~ 受付開始
 10時~ 講演
 12時~ 昼休憩、物販
 13時~ 講演、パネルディスカッション
 14時半~ 総会
 15時~ 種の交換会

◯大人2千円(夫婦の場合3千円)、大学生以下1千円、小学生以下無料
 年会費として/参加の際に当日徴収か、3月6日迄に指定口座へお振込ください。
 ※入会費不要、アスパム駐車場半額券有り
 aomori_zaisakuken@icloud.com にて承ります。

◯参加予約について/メール 参加者氏名をお知らせください。
※予約制で「津軽あかつきの会のお弁当¥1,500」有り〼
主催/青森県在来作物研究会 https://aomorizairai.crayonsite.info
(事務局・森山 ℡090-2733-7345)

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