8月第4週目のお野菜セットです。
先週はお休みをいただいておりました。ありがとうございましたー。
毎日、とにかく暑いですね。
ただ、日暮れが早くなり気づけばいつもより30分ほど、
暗くなるのが早くなってきています。

今週も夏野菜が満載の！お野菜をお届けしております。
まず、初めまして、の九州の白茄子。
白、というのに、その色の美しい黄緑。
九州では、この色の茄子のことを白茄子というそうです。
東の方で言われる白茄子と、違いますね。
茄子の語源は「夏の実（なつのみ）」という説もあるようです。（最近知りました）
その他にも茄子が2種類。どちらもとても特徴的なので、
それぞれたっぷりお楽しみください。
ウリやきゅうりは、もちろんそのまま、浅漬けやさっぱりと酢漬けなどでも。

まだまだ暑さは続きますので、どうかご自愛くださいませ。