2022年は「種と食べると農のラボ」はじめてみます

今年のwarmerwarmer、は。

「種と食べると農のラボ」

不定期開催してみます!今月は1月20日(木曜日)です。
3年前の100日食堂のように、古来種野菜を食べてもらいたい、
常にそのことを考えているのですが、
この状況ですから、その先へレッツチャレンジ、の、ラボ。
合言葉は「お茶しましょう」

私たちのところにはたくさんのお客さんがいらっしゃいます。
農家さんもそうだし、そこに何か関わりを持ちたい!
と、思っている方々もそう。
専門の方々もいれば、未来を想像している方が、
学んだことを確かめにきたり、
これからこうしたいんだ!という方々まで。
そんな方々とお茶をして、
そこにまた誰かがふらっとお茶にしにくる、
ラボという名のサロン、でもあります。
今は、サロン的な時間をお茶しながら過ごしつつ、
その時間を
「広げて、つなげて、あつめて、みせて、つくって、とどける」
に発展させていきたい。
この日本の農の世界は、世界へ誇ることができます、日本の宝のひとつです。
そんな意識を、その野菜を、どんな風にどうしていきたいのか、
じっくりと、お茶しながら皆さんと話をしてみたい。

私たちがお伝えする場という事ではなくて、
誰かの話を聞いてみよう!という事もあれば、
種の、食べることへの、農業への関わりについて真面目に話をしたり、
誰かと誰かをつなげる事も、一緒に本を読み合う読書会なんかも、
今だからこそ、できるかもしれないなと思っています。
何をするわけでもないし、何かをするかもしれません。
その時々で、フレキシブルにお茶しましょう、ラボ。

もちろん、野菜の販売はありますので、
お買い物だけでも気軽にいらしてください。

※全国の農家さんたちへ。
 東京に来られたらラボりたい!と提案してみてください。
 ただ、ただ、話をする時間が、いつだって必要だと思っています。
 その時、どんな農法か、などは全く気になさらないでください。
 ラボ開催の時に、お茶しましょう。

1/20は、高橋ひとりでキチムにいます。
感度を満タンにしたい2022年のはじまり。
今回は、今、読んでる胸アツな本を1冊、教えてもらえたら嬉しいです。
ただ、それだけですけどお茶しましょう!
野菜の販売はありますのでお気軽にいらしてください。

日時:1月20日(木)
場所:キチム 武蔵野市吉祥寺本町2-14-7 吉祥ビル地下
       12:00〜17:30まで。
※ お越しいただいたら、キチムで1drinkのオーダーをお願いします。お茶しましょう。
※ ご予約制ではありませんが、いくよーとご連絡いただけたらテンション上がります。
  info@warmerwarmer.net 件名『お茶しましょう』

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