全国的に梅雨が明けましたね！と思ったら、いきなりの猛暑！
なかなか気持ちも体もついていかないですね。とにかく、がんばることは水分補給!！
合言葉は、水分補給！
こんな時にも、お隣さんや関わりのある人たちと、
暑いですね大丈夫ですか?と声を掛け合って。

さて、今回も楽しい野菜セットの内容になりました。
初めて出会う、沖縄のインゲン豆。
先日、私たちは茹でてからそのままパクッといた だいて、
そのあと、焼きそばへ入れました。笑
美味しいです。
そのままいただくのもありですが、やはり油との相性、なかなかいいですね。
そして 吉川茄子、毎回お伝えしていますが、
ヘタ近くのとげ、には気をつけてください。
茄子のソテーに。それはもう絶品です。
⻘茄子も同じく、でも、そのちょっとした食味の違いを。
池松さんの漬瓜は、軽く 揉んですぐに食べても美味しいですし、
一晩おいても美味しくいただけました。
野菜の美味しさ、って、美味しいとかって表現するにはもう限界がありますね。
美味しすぎて。
代わりの言葉、を考えてみるのですが、
奥深さを表現 できる言葉がなかなかみつからないです。
なんかもっと、違う、豊さやその奥深さの、さらにその延⻑にあるものなのかな。

オリンピックの開催中はお野菜セットに限らず、
いろんな宅配の到着に遅延など、イレギュラーなことがあるかもしれません。
宅配便が常となってい る昨今ですから、
少し頭の片隅においておくといいかもしれませんね。