初夏の日差しが眩しい時期のお野菜セットのお届けです。
今回は、野村さんがお薦めくださる野草、カキドオシをお入れしております。
地域によって名前の呼び方が違うようなのですが古来からその効能を期待して、
日常的に薬草として食されてきたそうです。
ミントのような香りが特徴です。
今回、よもぎもお入れしております。
こちらもハーブティのように楽しめます。春の薬草をお楽しみ下さい。
この時期は端境期のため野菜をお届けできるのか、毎回ドキドキするのですが、
今回もじゃがいも、玉ねぎ、人参、そしてキャベツまで！
ベーシックなお野菜も楽しめるセットとなりました。
あと2ヶ月もすると、きゅうりや茄子が少しずつ出てきます。
今年はいく種類の夏野菜に出会えるか、私たちも楽しみです。

いよいよ5月がスタートしました。
ゴールデンウィークの前半だった方もいらっしゃるのかと思います。
本格的なお休みは来週から、
ここ数日は寒さが戻りましたが、どうかお天気がもちますように。

さて、今日もまた春らしいお野菜セットです。
こごみ、が入りました。山菜の美味しい季節ですね。
インスタグラムでも、野村さんからご紹介いただいた、
小さな野草をご紹介しておりますので
よかったらぜひご覧になってみてください。
新緑の季節が本格的になり、生き生きと植物が成長している姿が、
このお野菜セットでも垣間見ることが。
白茎ごぼう、ふき、など、普段あまり目にしない大きさ、でもあります。
もちろんその味も独特です。
今あるものをいただくことは、今の体にもあっているのでは？と思います。
久しぶりに、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、一緒にお届けです。
カレーやシチューやスープなどをたっぷり作って作り置き。
お休みをどうぞ満喫されてくださいませ。