
先週は簡単な説明だけとなってしまい失礼いたしました。
いよいよ9月に入り、朝晩は少しずつ気温が下がってきました。
一雨ごとに秋が近づいてくるような気がしますが、
まだまだ暑さ対策はしなくてはいけませんね。
今週も、楽しい夏野菜が。2種類の茄子、しっかりと味がのっています。
とっても美味しいです!
そして、きゅうり、瓜、も入りました。
一晩漬けておくのもありですし、たくさんの薬味をのっけていただいてください。
酢の物にも。ささげのきゅっとした歯応えも楽しいですね。
今年の岩崎さんのジャガイモも、本当に美味しいです。
他の食べ方もしてみたいのに、蒸して焼く、このループからぬけられません。
夏の疲れをとりながらも、秋のお野菜も楽しみになさっていてください。