5月13日 お野菜セットの内容です。

ここ一番!の端境期らしいラインナップ。緑!緑!緑!です。それでも、それぞれの個性をみていくと、楽しさも溢れています。同じような野菜ばかり!と感じられるかもしれません。すみません!でも、これが、日本の旬。今は夏野菜を待つ時期です。ない、は、ある、をうみだします。ですから、あるものを、工夫して、こちらから寄り添っていける、そんな時間にできたらいいなと思います。とはいえ、田ぜり、その手間隙を想像すると本当に頭があがりません(どんな野菜もそうなのですけど)レタスはサラダでもいいし、チャーハン・スープに。キャベツは、蒸すだけでご馳走です。肌寒い時には白菜の代わりに山東菜を。空豆は茹でてもはやおやつ!殻を剥いた時の、ふわふわな感触をお楽しみください。そして、この時期だけのグリンピースご飯!美味しいですー塩をぱらっとして召し上がって下さい。

Theme: Overlay by Kaira