あ！あ！あ！

あつい、ですね！
湿気が、、雨が、、なんて言っていたほんの１週間前。
なかなかやまない雨に鬱々としていたはず、なのですが、
なかなかの、夏が到来。
そして、もう２０２０年の8月です。
今回は、夏のネバネバ野菜を中心に、１２種類ご用意できました！
ひとつずつ、の圧倒的な存在感。

夏の始まりを、野菜でも感じていただけたら、
きっと農家さんたちも喜びますね。
その裏で、もちろん病気や雨で生育が止まってしまった野菜があること
どこかで感じていただけたら。
手をかけた野菜すべてが実りになるわけではありません。
ですから、祈り、祭り、があるのですけど。

先日、人参とお揚げを濃いめに煮て、もう一度、ご飯と一緒に炊きました。
人参がとても美味しくて。じんわり。
冷やご飯になったら、お出汁を上からかけてごま、ミョウガ、紫蘇で
お茶漬けのようにサラサラ、いただくのも楽しかった。
大きなキュウリは新食感！
煮ても美味しい、塩漬けでも美味しい、何をしても、いい。

何をしても、いい、おいしいは無限大！