先日、インドから一時帰国した。
幼なじみの、さとう葉さんに会いました。
さとうさんから、インドでの生活や、「緑の革命」以降の話など、
とても面白い話を聞かせてもらいました。
「インド」と「日本」をつなぎ、
お互いがリアルに「オーガニック」や「ライフスタイル」について、
コミュニケーションする場をいつかつくりたいなと考えています。
さとうさんは雑誌ソトコトで、インドの記事を書いています。
とても興味あるおみやげをいただきました。
日本のほうれん草と全く味が違う、
インドの原種のほうれん草。
薬膳とも言われている大根の葉。
ハンマーで割るくらい固い乾燥ミルクなど。
それから、この映像見た事ありますか？

今、さとうさんが記事にしている
「tea deva（ティー•ディーバ）」の話を聞きました。
秋に某雑誌で紹介されます。
「もしも農業が真にホリスティック（全体が調和が繋がっている）状態で
行われているのであれば、重要な作物には擬態（生き物）ができるだろう」
ルドルフ•シュタイナー
インドの茶園で発見された、葉にそっくりな擬似動物のはなしです。
映像があったのでのせます。
さとうさんのブログです。
http://www.cafeblo.com/india/