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私たちがとても大好きな
アノニマ・スタジオ主催の本の祭典!
「BOOK MARKET」
に参加します。

私たちは「古来種野菜を食べてください」という本を
晶文社参加ら出させていただいていて。
そちらをもちろん、知っていただくべく!
販売や紹介をさせていただくのですが
であれば、本の隣には野菜を!
というところで、お野菜の販売もさせていただきます。

これまでは野菜の隣に、本、
だったのですが、
本、の隣に野菜、となりますので
いつもとちょっと違う出会いがあるのかな、
と、ワクワクしております。
詳細はこちらです!

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アノニマ・スタジオ主催の本の夏祭り「BOOK MARKET」は今年で10周年!
地元・台東区は夏の浅草で初開催です。
日本全国から個性ゆたかな44の出展社が、
「本当に面白い本」を持って集まります。

読者のみなさまにお会いできるのを、楽しみにしております!

◆日時
2018年7月28日(土) ~ 29日(日) 10:00~17:00
◆場所
台東館 6階北側会場
〒111-0033 東京都台東区花川戸2-6-5

◆出展社
朝日出版社、アタシ社、アノニマ・スタジオ、warmerwarmer、エクスナレッジ、偕成社、かもめブックス、カンゼン、木楽舎、グラフィック社、京阪神エルマガジン社、工芸青花(新潮社)、作品社、左右社、自然食通信社、信濃毎日新聞社、G.B.、而立書房、青幻舎、誠文堂新光社、大福書林、たつのいえ、タバブックス、地球丸、トゥーヴァージンズ、夏葉社、ナナロク社、西日本出版社、ニジノ絵本屋、PIE international、ハオチーブックス、ビーナイス、藤原印刷、堀之内出版、本の雑誌社、マール社、マイルスタッフ、ミシマ社、港の人、メリーゴーランド京都、ユカリロ編集部、雷鳥社、ライツ社、リトルモア(50音順)

詳細はこちらもご覧ください
アノニマスタジオweb→ (Click!) 
フェイスブックページ→ (Click!) 
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毎年恒例になりつつある!
賑やかしか、ない、夏祭り!
今年もぎゅっと開催します。
ぜひ遊びにいらしてください。

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お祭りは小さかろうが大きかろうが、いくつあってもいい!
その街に住む人たちらしい賑やかしが短い夏をぎゅっと盛り上げます。
日焼けした肌に馴染む甚平や浴衣、涼しげな音、風情のある景色。
そんな夏休みのような時間は子供だけのものじゃない。
お休みじゃないけど、お休みのように遊ぶ大人が勢ぞろいします。
どうぞお楽しみに!
 
 「夏祭り」
  開催日:2018/8/11(土)12(日)
  時間:12:00〜16:30
  会場:キチム 
  東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-7 B1
  主催:warmerwarmer 

|参加メンバー|
■両日参加
・ミコト屋・ warmerwarmer・北川ベーカリー・てるんfarm
・古本泡山・Samosa wala Timoke・Tiny N・キチム
■8月11日(土)のみ
・アベクミコ・kapo足揉み・KWEEBUU
■8月12日(日)のみ
・tottorante・もりかげ商店・cotito・木村製パン

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去年もいっぱい笑って大変だった。
子供たちは、浴衣を着て、その場を華やかにしてくれたり。

今のこの状況を、私たちはなに一つ、
助けられることはできないけれど
きっと、今の子供たちが大きくなったとき
私たちよりももっと賢くてスマートでかっこいい大人になって
いい世の中を創造してくれるんじゃないかって、
希望をもって。
子どもたちに、やんちゃな大人の世界を
みせようじゃないか!
という意気込みであります。
それは、我が子もそうだし
その地域に住む子どもたちもそう、
強いていうと、日本全国の子どもたちが
幸せであればあるほど、
未来は明るいと思って、
そんなちょっと大げさな気持ちもひっさげて!
夏祭り、開催です!
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こちらの講座はコンスタントに開催することにしました。
今回は夏休み期間ですのでお子様も一緒に遊ぶスペースを作っておきますね。

種採り野菜ってなんだろう?
どうして大切なんだろう?
と、疑問に思ったり調べてもよくわからないことがあったりしたら
ぜひ、お会いして、少しでも解決へと前へ進むといいなと
思っております。
少人数での開催です。
ご都合が会った時に、お気軽にご参加ください。
もちろん、お子様連れでも大丈夫です!

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オーガニックってなに? 

ライフスタイル?エコ活動?それとも???
この言葉から想像するイメージは、化粧品やファッション、住まいに関わるいろんなところで展開されています。そう、「展開」されているのです。
私たちが静かにでも確かに感じていきたい、オーガニックというのはどんなことなんでしょう。目をつむったときに、地球や自然界や宇宙やその循環の中にどっぷりと自分がいる(在る)ことを意識できることなんだと思います。無限にあるその流れのひとつに「野菜」という「植物たち」がいて、私たちはその野菜を食しています。

そういった「大きな流れの中に身をゆだねていく感覚」を持ち続けていくことは、今の社会の中ではなかなか難しい。だけれどもそのことにいち早く気づいてくれた私たちの先祖や先輩たちが試行錯誤しながらも、海外の運動や活動を研究しながら「安堵できる暮らし」を守るために共通のルールを作ったり、言葉を作ったり、それを技術にしたりしながら、今の日本のオーガニックの業界が育ってきました。その言葉、ルール、というのは、野菜でいうところの、農法や認証制度、その定義であったりもします。
オーガニックってなに?と感じた疑問は、短い時間で学びつくせる内容ではありませんし、八百屋である私たちが伝えられることも限られていますが、今、在る、食や農に関わるいろんな定義や基準を知ることで、もっともっと食が楽しくなります。そして気持ちが自由になります。有機だから、慣行だから、という視点での話ではなくて、食べる野菜を選ぶ基準、小さな胃袋の中を満たす喜び、それを独自に見つけるための、学ぶ時間にしたいと思っています。

内容
1.まずは多様性を体感します。
  多様性ってどういうこと?
  食べ物とわたしたちをめぐる、みえない「動」と「静」
2.知ること、へのプロセス 過去と現在と未来のこと
  オーガニック、とよばれる世界観をと知っていきます。
  1.で感じた多様性とオーガニックという言葉を紐づけます。
3.流通からみた農法のこと
  1.2をベースとして私たちの立ち位置を確認したあとに、
  有機JAS農産物とは?慣行農業とは?流通の中で国が規定している様々なルールについて学びます。
4. 八百屋からみた種のこと 
 私たちが具体的に日々みている、感じていることをお伝えします。
  種から育つ野菜って、どういうこと?固定種、在来種、とは?
  一代交配種・F1種とは?雄性不稔種子ってなに?
5.古来種野菜を一緒に食べてみよう。
  体感したこと、納得や更なる疑問の連鎖を「食べながら」
  整理していきます。

日 付│8月 4日(土) 12:00〜
    8月 5日(日) 12:00〜
    8月22日(水)12:00〜
場 所 | warmerwarmerの出荷場
料 金│3,800円 野菜の試食 飲み物付
※追加1200円で古来種野菜弁当もご予約できます
※税込/当日のお支払い


申込方法│件名を「オーガニックセッション参加希望」とし、
     お名前、住所、電話番号、記載していただき
     yoyaku@warmerwarmer.netまでお申し込みください。
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ギリギリの告知となりましたが。
明日ラジオ深夜便にて出演します。
毎月レギュラーとして出演させていただいているのですが
今回は愛知県の縮緬かぼちゃのこと、
それを栽培されている農家さんのことを
ご紹介させていただきます。


夜、11時過ぎの時間帯で、
少し遅いのですが、
タイミングがあわれましたら、
聞いていただけたらとても嬉しいです。

 (Click!) 
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資生堂さん企画の五季膳の会に参加させていただきます。
前回と同じく、話をしながら食べながら。
古来種野菜の魅力、食の底力をみなさんとシェアする時間です。
今回は、五味醤油の五味さんもいらっしゃいますので
私もとても楽しみにしているところです。
少しずつ、ではありますが
この場が、一人歩きするような
そんなイメージもあったりします。
野菜たちの力、を、信じて、
この会を意味深い時間となるよう
お話させていただきます。

みなさんにお会いできることを楽しみにしております!

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◉SHISEIDO THE TABLES◉
五季膳の会 〜結実の季節〜★種、根、葉、花、実。「野菜の一生」を、作り手の物語とともに味わう夜
ゲスト:五味仁 (五味醤油)× 小沢朋子(モコメシ)・高橋一也(warmerwarmer)


結実の季節のあじわいや香り、自然のもつ生命力を五感で感じてみませんか
「五季膳の会」は、季節を味わう一汁三菜の特別メニュー「五季膳」を、
その背景のストーリーとともに楽しむお食事会。

五季膳は、SHISEIDO THE TABLESの季節を味わう一汁三菜。
「野菜の一生」である「種、根、葉、花、実」を丁寧に調理し、
5つの器へ盛り付けています。
五季膳の会は三部構成。「五季膳」のメニュー開発を手がける
フードデザイナーのモコメシ・小沢朋子さんと、
伝統野菜の八百屋warmerwarmer・高橋一也さんのトークを聞く第一部、
五季膳を味わう第二部、当店の“FOODS”に関わる食のスペシャリストを
ゲストに招きお話を聞く第三部から成ります。

今回の第三部のゲストは、山梨独自の甲州味噌をつくる創業150年の
老舗味噌屋「五味醤油」の若き六代目、五味仁さんです。
五味さんは、在来の米「さわのはな」の麹と、在来の大豆
「こうじいらず」でSHISEIDO THE TABLESのためにオリジナル味噌
をつくってくださっています。イベントでは、味噌や甘酒を食べ飲み
比べる体験をお楽しみいただく予定です。


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開催日時
8月23日(木)
18:45 open /19:00 start 21:00 close
開催場所
SHISEIDO THE STORE 4F SHISEIDO THE TABLES
〒104-0061 東京都中央区銀座7-8-10 4F
参加費
5,000円(税抜)
※イベントの代金は、SHISEIDO THE STOREメンバープログラムのカフェメニュー10%OFF優待の対象外です。

お食事代(五季膳)込。
参加費は当日受付にてお支払いください。
定員
20名 定員に達し次第締め切り
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参加のお申込は当WEBサイトより受付。 
※7月24日(火)よりお申込受付開始
※本イベントのご予約をいただくには、株式会社資生堂が運営する「資生堂グループ会員」への登録が必要となります。(入会費・年会費無料)
→参加のお申込はこちらから→ (Click!) 


※当日のイベントおよび来場者の様子は、各種メディアで掲載・公開される可能性がありますのでご了承ください。

【お問い合わせ】4F SHISEIDO THE TABLES  03-3571-1420



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