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新年、あけましておめでとうございます。
今年もどうぞ、よろしくお願いいたします。
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いよいよ、明日から古来種野菜の写真展
「Piece Seed Project」開催です!
ついさきほど、原田郁子さんと、ななさんに
照明を整えていただいて、
設営を終えてきたところです。
明日は、午後から16:30頃まで在廊しております。

展示の準備が終わると、
毎回、なんとも言えない気持ちになりますね。
写真を撮りはじめたときは、ただ、ただ、
手当たり次第に、デジカメで撮っていました。
ですが、もう少し、もう少し、と
一眼レフのカメラを導入します。
そして、カメラマンのS.ジェニーさんの存在。
それが少しずつなんだかカタチになり、
最初は40枚から、60枚、70枚、、、、と。
ここにきて、100枚の記録となりました。
野菜、とはいえ、植物ですから、
撮るタイミングをのがすと、なかなか撮れない。
葉の勢い、根のしなやかさ、身の水分など。
だから、4年たって、100枚、なのです。

そして、今回はコミュニケーションのひとつとして、
県別の古来種野菜リストを、興味のある方には差し上げます。
私たちはショップカード、というものを作っていません。
私たちの活動においてはあまり必要ないかな、と思っているからです。
いろんな意味で加速することがないので。
ですが、やはりそれでも、何か名刺代わりになるようなものを、
と考えて、こちらの形を思いつきました。
「warmerwarmerさんのショップカードはありますか?」
と聞かれたら
「あなたの出身地や、大切な県はどこですか?」
と。
一瞬、???となりますが、お答えいただいた県別のカードをお渡しすると、
いろんなお話ができます。その方の想いなど。
そんなことで、この県別のカードを制作しました。
ぜひ、こちらも手にとってごらんください。
そして、思い出のある地のカードをお持ち帰りください。
そのカードの下の方に私たちのwebサイトが記載されています。

1月22日までの開催です。
タイミングがあいましたら、
ぜひ足を運ばれてみてください。

21,22日は古来種野菜食堂も!
マーケットも!
開催しますよ。
ご予約、など、こちらまで。→yoyaku1@kichimu.la
詳細はこちらもご覧ください。→ (Click!) 
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「warmerwarmer 味噌仕込みの会 2017」

毎年、冬の一番寒い時期に、
婦人会のようにみんなで集まって、味噌づくりをします。
長野県なつみ農園さんの「こうじいらず」
福岡県みつる醤油さんの米麹。で。

さらさらと麹と塩がなじむ時間。
大豆をまぜて、えいえいと器につめる時間。
わたしたちの手を動かす、時間。
お味噌が、私たちにどれだけ寄り添っているのかは、
時間がたって、秋口にその味噌を頂いたときの味わいに、感じるもの。

なつみ農園さんのこうじいらずは、長野県の在来大豆。
「こうじがいらないほど甘くて美味しい味噌ができる」
と言われている大豆です。
城君の米麹もいつもいつも我が家の味噌を美味しく育ててくれます。

今回は、白味噌、麦味噌、どちらか2Kをお持ち帰りいただけます。
もちろん、両方とも、でも大丈夫です。
お子様連れでも大丈夫ですし、わいわいと、みんなで愉しく!
味噌を仕込めるといいですね。

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日時: 2月14日(火曜日) 11:00~13:30←満席となりました,17:00〜19:30
    2月15日(水曜日) 11:00~13:30←満席となりました,19:00〜21:30
    2月18日(土曜日) 11:00~13:30, 15:00〜17:30   
    2月19日(日曜日) 11:00~13:30, ←満席となりました
場所:warmerwarmer出荷場 ※吉祥寺より徒歩10分
   東京都武蔵野市吉祥寺(ご予約確定後お知らせします)

人数:各回3〜8名様まで(お子様連れも大丈夫です/小学生以上ですとお食事代500円いただきます)
料金:6000円 (お食事代込み)
   麦みそ、白みそ、どちらか2Kお持ち帰りです。
   ※ 簡単ですが菜食料理もご用意します。一緒にいただきましょう。
   ※ 総量4Kご希望の方は8500円です。
申込:件名を「味噌仕込みの会、参加希望」と記載いただき、
   希望日時(いくつかあげてくださると助かります)、
   人数、ご連絡先、麦味噌、白味噌、どちらかとキロ数を
   ご明記の上、order@warmerwarmer.netまでお申し込みください。
   ※ 材料の手配がありますため、お早めにお申し込みいただけると助かります。
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手前味噌のお話がたくさんできると楽しいですよね。
お会いできることを楽しみにしています。

午前4時台【明日への言葉】
未来につなぐ「野菜の物語」
45分ほど、お話します。
少し、早い時間帯となりますが、
早起きをされている方、
もしくは、徹夜をされている方、
ぜひ、ご視聴ください。

詳細はこちらも→ (Click!) 
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2月11日、12日、刊行記念イベント/福井県

福井県の伝統野菜と知り合ってから3年ほどたちますが、
京都府、石川県、と隣接している土地というところでも
わかるように、その両県と同様に、
素晴らしい伝統野菜がたくさんあるのです。
地元で伝統野菜の普及活動をあらゆる形でされている、
「八百五商店」の松尾さんが、
いつも私たちにそのことを伝えてくださり、
そして、生産者の方々を繋げてくださっています。
刊行記念イベント、とおっしゃってくださっていますが、
そんな松尾さんとの、トークショーを、
2月11日の夜、12日の午前、とたっぷり開催します。
とても楽しみにしているのは、私たちです!
お近くの方、ぜひ、遊びにいらしてください。
野菜のいろんなお話をしましょう。

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【2月11日開催:古来種野菜を食べてください 福井 浜町】

高橋一也著【古来種野菜を食べてください】刊行記念イベント
■Date :2017.2.11 (sat)
■Place :BRIDGE BREW  ...
    福井・浜町クラフトブリッジ 3階 
    〒910-0006 福井市中央3-5-12 開花亭sou-an前
■talk show: 18:00
■food show :19:00〜 
■Entry fee :¥3000 古来種野菜料理 +1drink
■Reservation:件名を「2月11日イベント希望」とし、氏名、電話番号、人数を明記の上、
        yaogo805@gmail.com マツオまで送信してください。
        *本を希望の方は販売も致しますのでその旨を明記ください。
■Deadline: 2.6 (sat)まで  (定員30名)

 晶文社【古来種野菜を食べてください】の刊行を記念し、
 東京から古来種野菜専門の八百屋warmerwarmer高橋一也氏が来福。
 全国の古来種野菜の現状から、種のこと、農のこと、食のことまで。
 高橋一也とマーク マツオ(野菜ソムリエPro.)が作り出す、古来種野菜ワールドナイト。
 福井はもとより、全国から集めた古来種野菜を使った料理。
 ブリッジブリュ自慢のクラフトビールと一緒にお楽しみください。

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【2月12日開催:ふくいの古来種野菜と冬やさい】

福井に昔から残る古来種野菜たち。
次世代に残して行く、繋げていく。そこには様々な課題があるのも事実。
種のこと、農業のこと、野菜のこと、いろいろなコトを語っていくイベント。
試食の時間もありますのでお楽しみに。

■開催日時:2月12日(日曜日)11:00〜13:30
■場所:福福小屋(JR福井駅西口 ハピリン2階)
■参加費:1.野菜ソムリエコミニティ福井会員 1500円
     2.一般 2000円
     3.書籍付き特別価格:野菜ソムリエコミュニテイ福井会員3000円/一般3500円
■定員:30名
■申込方法:件名を「2月12日イベント参加希望」とし、氏名、電話番号、人数を明記の上、  
      yaogo805@gmail.com までメールにてお申し込みください。

■内容:第一部:高橋一也講演
    第二部:セッション 生産者×高橋一也×マークマツオ
    第三部:試食 福井の旬の冬野菜他
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