Img_8430249b22253c282753b9ede60a4ee6
シブヤ大学さんでお話会を開催することになりました。

いつもの通り、その時の季節のお野菜の紹介や、
私たちがシェアしたいことについて、
そして、日常の暮らしの中にどう落とし込めるのか
一緒に考えていきましょう。

授業の終了後、懇親会も開催されます。
平日の夜ですから、ぜひご参加ください。
とにかく、お話することで、
次へ進むこともありますから。

---------------------------------------

【Think college】
古来種野菜から考える、私たちの暮らし
日時 : 2014年10月15日(水)19:00〜20:30
教室 : 西武渋谷店 A館7階 サンイデー渋谷 教室スペース


詳細、お申し込みはこちらまで→シブヤ大学webサイト (Click!) 
Img_9a08efa9053f1be7e387a0d301bbb354
さて、10月19日はニチニチ日曜市!

毎月、とても楽しみにしている小さな市です。
お野菜のこともゆっくりと、納得いくまでお話したあと、
珈琲を飲んだり、ビールを呑んだり、
そこで買ったごはんや、パンを食べれるのも、
楽しい時間ですよね。
私たちもこの時ばかりは、
ゆっくりと家族で過ごしているのです。
込み合っている場所ではないからこそ、
じっくりと、お付き合いしてくださいませ。

ぜひ、遊びにいらしてくださいね。

-------------------------------
ゆるひ…シフォンケーキ
古本泡山…古本
KWEEBUU…ニチ市屋台
Samosa wala Timoke…ベジサモサ
warmerwarmer…古来種野菜の八百屋
イト…服と雑貨
駄菓子屋うえだ…焼き菓子
-------------------------------

お待ちしております!
Img_ab9c6051f3a479cad10d624b00866257
八百屋には、「これは見て!ふれて!食べてほしい!」と思う野菜が沢山とどきます。
今回は、青森県在来の南部太ねぎ。
一般的なねぎの倍!ほどあるながーーーーいネギ。
この青い部分の甘くて柔らかいこと。
これを少しの調味料でネギ味噌にしたら、んんまい。のです。
それから今だけのもの、「紫蘇の穂」
その香り高く、口にいれると種がぷちぷちとはじけるさま。
これを醤油炒めにすると、それはもう贅沢な一品に。
この美味しさは、「種が大切だぜーー」と一緒に「めしがすすむぜーー」なのです。
ごはんがすすむ、保存食の会、秋。開催します!
※紫蘇の穂の入荷の関係上、20名様限定となります。


-------------------------------------------
【ごはんがすすむ保存食の会、秋。】


ようこそ、ごはんのおともの会へ。
ごはんのおとも、それは、
ごはんによりそう小さなおかず。
小さいくせに、ごはんどろぼう!
青森県在来野菜の南部太ねぎ。
このうえなく甘い青い部分を、ねぎ味噌に。
アーモンドやナッツもいれて。
香りたかい紫蘇の穂は、醤油炒めに。
もちろん、穂をしごくところからお手伝いいただきます。
秋の古来種野菜をふんだんにつかって、
ごはんがすすむふりかけや保存食をつくります。

2014年10月11日(土)12日(日)
昼の部 11:00〜昼ごはん付 ○○○すべて満席となりました、ありがとうございました!○○○
夜の部 17:00〜夜ごはん付 ○○○すべて満席となりました、ありがとうございました!○○○
場所:warmerwarmerの出荷場


※お持ち帰りいただけるもの:紫蘇の穂の炒め物、ねぎ味噌、各1瓶
※ごはんは、白飯、汁物、かぼちゃや枝豆など、今一番美味しい
秋の古来種野菜を調理したおかず、4〜5品、お出しします。
※件名を「おかわりください」と記載いただき、
希望日と時間、希望コース、人数とご連絡先をご明記の上、
order@warmerwarmer.netまでご連絡下さい。