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新木場にあるとても素敵な空間、CASICAにて、
映画『パパ、遺伝子組み換えってなぁに?』上映後に
お話をさせていただきます。
この映画でのトークは3回目!
ご縁を感じる映画です。

遺伝子組み換え、ゲノム食品、そもそもの種のこと。
難しいことでは全然なくて、身近なことから感じていくと
少しずつ紐解いて行けることだってあるのです。
今回は、きっと「おいしい」を共有することによって
するすると、感じる何かを共有できる場所なのかなと思います。

詳細です!

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来月11月9日(土)に開催致します可視化映画夜市のお知らせです。
3回目となります今回の上映作品は『パパ、遺伝子組み換えってなぁに?』です。料理家さんは、あたらしい日常料理ふじわらの藤原奈緒さん、夜市では藤原さんとのトークゲストであるwarmerwarmer代表の高橋一也さん監修の古来種野菜マーケットも開催します。CASICAで食について深く考える長夜をお楽しみください。
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◯開催日時:2019年11月9日(土)16:30-21:30
◯開催場所:CASICA(1階+2階)
◯入場料:7,500円(税込み)[映画鑑賞費+ウェルカムドリンク2杯+お食事代]
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◯上映作品:『パパ、遺伝子組み換えってなぁに?』
◯料理家:藤原奈緒
◯トークショー:藤原奈緒×高橋一也
◯夜市:古来種野菜マーケット
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. [ご予約方法について]
チケット制となりますので、ご予約ご希望の方は下記webサイトより、ご予約専用サイト「PassMarket」にてチケットをお申し込みくださいませ。
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 (Click!) 
(プロフィール欄にURLがございます。)
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なにかご不明な点がございましたら、下記アドレスまでお問い合わせください。
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info@casica-cinema.tokyo
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◯上映作品:『パパ、遺伝子組み換えってなぁに?』
3人の子どもを持ったことで“食”について考えるようになった一人 の父親であり、 映画監督であるジェレミー・セイファートは、種が大好きな 長男の影響もあって「遺伝子組み換え生物=GMO」に興味を持ちます。本作は、遺伝子組み換え食品の真実を追うドキュメンタリーでありながら、『どんな食べものを、家族で選択していくのか』という答えをみつけるまでの、家族の成長の物語。
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◯藤原奈緒(あたらしい日常料理ふじわら)
料理家。東京のほぼ真ん中、小金井市で採れる旬の野菜のおいしさに惚れ込んで、JR東小金井駅の高架下で「あたらしい日常料理 ふじわら」を営む。 「家庭のごはんをおいしく、手軽に」をテーマにしたオリジナルのびん詰め調味料を手がけ、固定観念にとらわれない家庭料理を提案・発信している。 nichijyoryori.com
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◯高橋一也(warmerwarmer 代表 ) 
1970年生まれ。高等学校卒業後、中国上海の華東師範大学に留学。その後(株)キハチアンドエス青山本店に調理師として勤務するなか「有機野菜」と 出逢う。1998年に自然食品小売業(株)ナチュラルハウスに入社。世界のオーガニック事情を捉えながら、同社の事業を無添加食品事業からオーガニッ ク食品への切りかえに推進。店舗統括、販売企画、商品部青果バイヤー等の業務から取締役へ就任。2011年3月の東日本大震災をきっかけに、古来種野 菜(固定種・在来種)の販売事業の構築、有機農業者支援、次世代のオーガニック市場の開拓を目的にwarmerwarmerとして独立。 NHKラジオ深夜便「やさいの日本地図」毎月出演。著書に『古来種野菜を食べてください』(晶文社)『八百屋と考えるオーガニック』(アノニマ・ スタジオ)がある。
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