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昨日の台風、みなさん、それぞれに大変でしたね。
今朝ほどから被害の様子が明らかになってきて
農家さんたちの無事を確認したり、
その被害の様子をシェアしているところです。
みなさんにもご協力をいただくことがあるかもしれません。
その時にはどうぞよろしくお願いいたします!

台風がこんなに大きくなった要因のひとつは、
この時期にしては高かった海流の表面温度。
とも言われています。
風がその温度を巻き込んで、大きくなったと。
先日の千葉の台風も、今回のも、
「台風って怖い」とか「自然は怖い」とか「人間は無力」だなんて、
責任をやんわり放棄するような言葉や気持ちの投げかけは、
私たちにはもうできない。
原因があることを知識と行動で受けとめたい。
自分たちの生活も仕事は、
「確実に今日の台風に根茎で繋がっていた、繋がっている」
それを信じる力を、感じる力を、掘り下げたいと思う、と思った朝。

おはようございます!今日は元気に食堂開催してきます!
シンプルにお野菜をいただく、
体や心の緊張や高いテンションを通常モードに緩ませてくれると思います。
今日はかなりスペシャルメニューですよーー!

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古来種野菜の100日食堂 85日目 1013


|一ノ重|
国府茄子 焼いたもの
南部赤長かぶ 蒸したもの
じゃがいも 蒸し焼き
とっとき1号(エリンギ)
玉ねぎの炒めもの
三宝甘長とうがらし 焼いたもの
生落花生
綿内蓮根 焼いたもの

|ニノ重|
三年子花らっきょう
葉生姜の甘酢漬け
地南瓜煮
八丈オクラ 茹でたもの
人参芋 黄金千貫 蒸したもの
五寸人参 玄米麹漬け
しまささげ
祇園豆 焼き

大根菜のいためたもの
甚五右ヱ門芋

ごはん お米農家やまざきさんのひなたの粒(無農薬コシヒカリ)
お椀  冬瓜 しんとり菜 お味噌汁