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1月10日(日)~6月19日(日)
トウキョウ食卓学「にほんのたべものベーシック講座」(全6回)開催

 ナビゲーターは三越伊勢丹研究所の食品コーディネーターをされている柴田香織さん。
 日本の食文化の根幹となっている食材で独自性のあるものに着目。食材の歴史、
 地域との結びつき、料理との組み合わせ、など、各分野のスペシャリストの方から
 深く学べる講座となっております。

 2/21は、warmerwarmerは高橋がタネのこと、お野菜のこと、をお話させていただきます。

*2016年1月スタート!毎月1回 全6回(単発参加可) 毎回 14:00~16:00
・第1回 1月10日(日)「おこめ」 講師:秋沢淳雄(山田屋本店代表)
・第2回 2月21日(日)「たね・やさい」 講師:高橋一也(warmerwarmer代表)
・第3回 3月20日(日)「わぎゅう」 講師:松本栄文(佐原茶寮「花冠」主人
・第4回 4月17日(日)「おさけ」 講師:入江啓祐(SPAZIOIDEA代表)
・第5回 5月15日(日)「さかな」 講師:白石ユリ子(ウーマンズ・フォーラム魚 代表)
・第6回 6月19日(日)「あぶら」 講師:青木絵麻(金田油店店長)

クリナップ・キッチンタウン・東京
新宿区西新宿3-2-11新宿三井ビル2号館1階→ (Click!) 

・全6回参加:40,000円(税別)
・単発参加:7,000円(税別)

各講座の講師の方々のプロフィールも素晴らしいです。
どうぞこちらからもごらんくださいませ→ (Click!)