Img_eb514390542199c30c7598274d45c4c6
ご縁がご縁をつなげてくださり、
映画よみがえりのレシピ上映後、
渡辺監督と、杉田かおるさんとの、トークショーです!
お近くの方や、まだこの映画をご覧になっていない方、
ぜひ、ご来場ください。
お待ちしております。

--------------------------------
日時:8月9日 13時開演(12時30分開場)無料
場所:千葉県鎌ケ谷きらりかまがや/きらりホール
入場料:無料
内容:「よみがえりのレシピ」(95分)上映後、トークショー

【申込方法】
電話で、代表者の氏名(ふりがな)及び電話番号、参加者のお名前をお伝えください。
※車イス席 (2席)・保育希望の方は、その旨をお知らせください。
または、郵送でも。
〒273-0101 鎌ヶ谷市富岡1-1-3
きらりホール  047-441-3377

【ゲスト紹介】
渡辺智史/ドキュメンタリー映画監督
山形県鶴岡市生まれ。東北芸術工科大学卒。首都圏で映像制作に従事。
2012年にドキュメンタリー映画『よみがえりのレシピ』を公開、全国300カ所にて上映。
親子で楽しめる教育映像「在来作物で味覚のレッスン」も製作している。


杉田かおる
東京都生まれ。1972 年TV ドラマ「パパと呼ばないで」で子役デビュー。
「3年B組 金八先生」などテレビや映画、バラエティーに多数出演し個性派俳優として活躍中。
オーガニックダイエットを機にローフード、マクロビオティック、有機農業や自然農を学び
「シードマスター」を取得。


---タネから考える私たちの食文化知ることの大切さ---
食文化には、一人ひとりの生活、先人から受け継がれる味、
農を支える知恵と努力そして自然の恵みの大切さがあります。
そこで、繋ぐ食文化としてタネを取り上げます。
野菜は実から種を採り、それを蒔いて収穫するものだと思っていました。
だけど違っていた。一代限りのタネがほとんど…。 
一方から見れば当たり前のことも、別の面からは違って見える。
多面的・多様性があるなら知っていた方がいい。
知らなければ、考えることも選ぶことも、判断することもできません。
とにかく知ろう、考えよう。選ぶのは私たちだから…。
全体は3部構成です。1部は映画「よみがえりのレシピ」、
2部はアフタートーク。そして10月23日・24日には「しあわせのタネ」の舞台公演です。
勿論、一つだけご覧になられても、新たな気づきがあるのでは?

【映画「よみがえりのレシピ」あらすじ】
栽培者自身が種苗を管理し守ってきた在来作物(ざいらいさくもつ)は、
世代を超えて地域に受け継がれてきました。
しかし品種改良された作物より収量が少なく、病気にも弱いことから市場で評価されず、
多くは消失してしまいました。
そんな時代に独自の料理法で在来作物の存在に光を当てた
“山形イタリアン”「アル・ケッチャーノ」の奥田政行シェフ。
野菜の個性的な味・食感・香りを生かした料理には、新鮮な魚介や肉と、
地域の風土や物語も盛り込まれます。
また焼き畑農法を研究する江頭宏昌先生は「ここにしかない価値」を秘める
在来作物が地域再生の起爆剤になると確信しています。
さらなる主役は、手間を惜しまず種(たね)を守り続ける農家の人たち。
その笑顔と心意気を感じることで、何気ない日々の生活が少しだけ違って見える、
そんな魅力が『よみがえりのレシピ』には溢れています。

Comments

Post a Comment


*印は必須項目です
captcha
コメントする