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ゲストの堀口さん、萩原さんの、興味深いお話など。
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会場の設営、こんな感じで50名程のお客様がいらっしゃいました!
6月9日キチムにてアリスウォータースに学ぶ会Vol.1を開催しました。
今回のテーマはファーマーズマーケットと、フードコミニティについて
堀口さんと急遽、ゲストとしてお越しいただいた萩原さんに、
沢山のことを伺うことができました。

第1回、ということもあり、ハプニングがいっぱい!
いっぱいすぎて、もう忘れた!
ってくらいですが、
あんなに雨が降っていて、足元の悪い中、
ご来場いただいた方々には心より感謝いたします。

ファーマーズマーケットについては、
時間の関係でなかなか掘り下げることもできませんでした。
し、7月に発売されるアリスウォータースのレシピ本
「Art of Simple Food」についても
きちんとご紹介できなかったことが、
私達としては反省すべきこととして、とても残念だったのですが、
ひとまず、ご来場いただいた方々からの
あたかかいメッセージもいただきましたので、
次の機会にまた活かせればいいかな、とも思います。

この、アリスウォータースに学ぶ小さな会は
ゆるやかに続いていきます。
どうぞ、またご案内させていただきますので
ぜひ、遊びにいらしてくださいね。

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