7月第1週のお野菜セットのお届けです。なんと１年の半分が過ぎました。
ここからの後半戦も元気に過ごしていけるよう、
お野菜が少しでもそのお手伝いができたら嬉しいです。

さて、今回はこの夏初めての、吉川茄子が。
調理の際にはそのトゲに気をつけてください。
かなり鋭利です～農家さんたちも収穫する時に気をつけていらっしゃいますし、
私たちも出荷をする際、気をつけながら作業しております。
気をつけながらもいろんな角度から観察してみてください。
ツヤっとした色がとても美しい。とても濃厚な茄子です。
ここから秋の入り口くらいまで美味しくいただきましょう。

三宝甘長とうがらしもはいりました。
じゅっと焼いて、お出汁につけて冷蔵庫へ、と思うのですが、
あたたかいうちに一口いただくとあまりの美味しさに
うっかり全部食べてしまいます。

岩崎さんのじゃがいも、玉ねぎ、にんじんも入りました。
ここから夏野菜が充実してきます。
瓜、にもいろんな種類がありますので、
ご先祖様たちが食してきたものを味わいながら、
その背景と一緒に夏野菜を楽しんでいけたらいいですね。